 |
 |
 |
|
Stone Imperial Russian Stout
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
  
|
|
|
Betygsfördelning
|
|
|
|
| |
0,5 |
1
1 |
1,5 |
2 |
2,5 |
3 |
1
3,5 |
6
4 |
19
4,5 |
12
5 |
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
Expertpanelens omdöme
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
 |
|
Omdöme: Doft: lakritsfiskar dränkta i Ouzo
Smak: flytande sötlakrits, väldigt sötsliskig
Nej tack, det enda jag kan se denna passa ihop med är en hallon- och chokladtryffel, för att balansera lakritstonerna |
| Provdatum: 2012-01-24 |
Inlagt: 2012-01-25 |
Betyg: 1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Flaska från våren 2008. Inget pys vid kapsylöppning men ändå ett brunt, 2cm tjockt, finbubbligt skum. Doft som domineras av söt malt och ljus choklad med lite rostade toner och en aning alkohol.
Tät och ogenomtränglig vätska som ändå inte är klibbig. Smaken är komplex och så välbalanserad att ölet ändå är lättdrucket. Mer rostad smak än i doften och mörkare choklad. Beskan märks inte förrän i den långa eftersmaken där den får sällskap av värmande och rund alkohol. Såhär ska en stout smaka!
Jag önskar att jag hade sparat fler :( |
| Förslag på öltyp: Imperial Stout |
| Provdatum: 2011-07-27 |
Inlagt: 2011-07-27 |
Betyg: 5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: |
| Provdatum: |
Inlagt: 2010-07-02 |
Betyg: 5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Stor, härlig doft av mörk choklad, kaffe, (old)portvin, soya o mörkt bröd
Fyllig mumsig känsla m komplex smak av torkad frukt, kaffe ,syrlighet , kavring...
Mjuk o len men eldig känsla, eftersmak m bränd ton
En liten udda bismak efteråt...
*4,7 |
| Provdatum: |
Inlagt: 2009-10-31 |
Betyg: 5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Färg: svart
Doft: komplex med rostad ton, lakrits och mörk choklad
Smak: stor och komplex smak med lite sötaktig, lakrits, stor beska |
| Provdatum: 2009-10-03 |
Inlagt: 2009-10-03 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Fantastiska dofter av choklad, bränt socker, russin och kaffe. En smak som matchar doftintrycken och en väl avvägd beska. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2009-08-30 |
Betyg: 5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Svart ogenomtränglig färg, minimalt skum. Något spritig doft med inslag av soja, bränd malt och karamell. Exploderande mousse med en mångfald av små bubblor. Tydlig spritighet och kärvhet i smaken som går i samma toner som doften. Vinner antagligen på lagring 2-3 år (testade en 2008). |
| Provdatum: 2009-06-14 |
Inlagt: 2009-06-14 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Svart med brunt skum. Intensiv maltig, rostad doft åt sojasåshållet. Smak av kaffe, choklad och nougat. Rostad och söt; rund, tjock och fyllig men ändå förvånandsvärt lättdrucken. Viss humlearom och en rejäl beska. |
| Förslag på liknande öl: Nils Oscar Imperial Stout |
| Provdatum: |
Inlagt: 2009-02-05 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Mycket rostade toner i doften, bra balans mellan kaffe, lakritsrot, syrlig humlefruktighet och soya. Smaken domineras av sötlakrits, choklad och humle.
En imperial stout som utan att jag kan sätta fingret på det - inte riktigt levererade. Även om den var annorlunda så saknade den lite karaktär. Trots detta är det helt klart en god öl. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2009-01-10 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Mmm mycket stark o god. Chokladen är tydlig, hade svårt att känna någon anis.... Den höga alkoholhalt känns inte sakmässigt - men man blir rejält yr. |
| Provdatum: 2008-12-06 |
Inlagt: 2008-12-11 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Här finns det inget att klaga på. Svart och krämig samt mycket njutbar. En mild aromatisk nyans av choklad kommer strax före det att beskan framträder. Lång avslutning med mycket växlande och njutbara smaker i gommen ända tills nästa mun. Kan avnjutas länge........... (kanske borde detta vara en femma. Tvekar och sätter en 4.5)
(Egentligen borde man samla alla öl man satt 4 - 5 i betyg på och avnjuta och betygsätta dom samtidigt under mer rättvisa och jämlika förhållanden. Om man gjorde det kan nog detta vara en kandidat till en riktig toppplacering) |
| Provdatum: 2008-12-10 |
Inlagt: 2008-12-11 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: |
| Provdatum: |
Inlagt: 2008-12-05 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Vätskan är svart och underbart trögflytande. Doftar kaffe och choklad och lite frukt.
Märkligt nog kändes inte beskan alltför våldsam, vid klunk två kändes det lite mer. Ölet är väldigt gott, dock känns alkoholen en del. (10,8%) Smakar lakrits, choklad och eldigt. Eftersmaken är lång och behaglig.
Skulle vilja ge 4,25 poäng. |
| Provdatum: 2008-12-03 |
Inlagt: 2008-12-03 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Historik
|
|
|
|
|
|
|
| 2008-12-01: Inlagd i databasen
|
| 2008-12-01: Tillkom i Ordinarie Prislistan.
|
| 2009-04-01: Utgick ur Ordinarie Prislistan.
|
|
|
|
|
|
