 |
 |
 |
|
Expertpanelens omdöme
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
 |
|
Omdöme: Becksvart öl med mörkbrunt skum och doft av mörk choklad.
Smak av rostad malt, choklad och kaffe. En rejäl syrlig beska, ungefär som hos starkt kaffe som fått stå ett tag.
Alkoholen känns av en hel del, fast ölet ger ändå inte ett spritigt intryck tack vare den stadiga kroppen och alla andra mäktiga smaksensationer.
Kanske något syrlig för min smak, men denna mäktiga stout landar ändå nästan på högsta betyg. |
| Provdatum: 2014-09-12 |
Inlagt: 2014-09-14 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Doft av mörk choklad och honung. Smak av mörk choklad. Len och fyllig med tydlig beska. Mycket god! |
| Provdatum: |
Inlagt: 2014-03-01 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: En kanonfin IS som sitter perfekt - vilken balans !!
Uppd: Lite för skarp i smaken men himla fin att bara smutta på
Uppd igen: Osäker vrför jag sänkte betyget sist. Har varit husstouten No 1 de senaste vintrarna - suverän ! |
| Provdatum: 2011-04-30 |
Inlagt: 2014-01-07 |
Betyg: 5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Lagrad 3 år tror jag. Rostad malt, melass karaktär med en aning metall i eftersmaken |
| Provdatum: 2013-08-28 |
Inlagt: 2013-08-29 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Omdöme: Smakar mycket, för besk |
| Provdatum: 2011-07-31 |
Inlagt: 2012-08-28 |
Betyg: 2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Högt och tjockt skum.
Smak och doft av blandannat kaffe och mörk choklad.
Otroligt smakrik.
God som attan! |
| Provdatum: 2011-12-01 |
Inlagt: 2012-07-16 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: |
| Provdatum: |
Inlagt: 2012-04-05 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Yeti som även kallas Snömannen är en apliknande varelse som är gift med sjöodjuret Nessie. Yeti är även släkt med Bigfoot.
Nu till själva ölen. Färgen är svart som natten och skumet är brunfärgat. Smak av kaffe, mörk bröd, rostad malt, soja, lakrits, mörk choklad och piptobak. Beskan är fin fin och alkoholen känner man inget av.
Vet i tusan om inte detta är den finaste och godaste Stout jag har smakat. Den har allt om ni frågar mig.
Om inte en 5,a så i alla fall 4,5 i betyg..
|
| Provdatum: 2011-10-29 |
Inlagt: 2011-10-29 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Doft: exklusivt kaffe, chokladkola, mocca, lite lite saltlakrits, kex/kakdeg samt en rökig nästan lite tobaksaktig ton. Även små fruktiga hintar som jag misstänker kommer från humlen
Smak: chokladkola, lakrits, vissa inslag av humlen, massor av trevliga kaffetoner. Känns ganska sträv i munnen, men tycker den vinner på detta då många stouts kan vara lite väl söta. En torrostad karaktär helt enkelt
Mycket angenäm, härligt balanserad!
*4,4 |
| Passar bäst till: Blåmögelost och kex |
| Provdatum: 2011-10-15 |
Inlagt: 2011-10-15 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: En tung IS som inte går av för hackor. Skummet är mörkbrun och ölen helsvart. Dock lite för besk för att jag ska uppskatta den fullt ut. Tåls att pröva igen. |
| Förslag på öltyp: Imperial Stout |
| Provdatum: |
Inlagt: 2011-08-30 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: En mycket fin IS, som smakar precis så som här ovan beskrivs. Ett stort minus är dock att alkoholhalten inte på ett adekvat sätt harmoniseras med övriga smaker. Det snudd på skär sig anser jag.
Dock en väldigt fin öl för de som inte har något emot en allt för tydlig alkoholsmak. |
| Provdatum: 2010-03-05 |
Inlagt: 2011-03-05 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: |
| Provdatum: |
Inlagt: 2011-01-19 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Utseende: riktigt mörkt rödbrun, med ganska litet skum
Doft: massor med kaffe, choklad och soja
Smak: läckert balanserad smak med kaffe, choklad, soja plus en skön humlebeska som motvikt mot sötman
En superb imperial stout. |
| Provdatum: 2011-01-03 |
Inlagt: 2011-01-03 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Bästa Yetin i serien av dom 3 jag har testat. Mest humlekick och sköna doser av fudge, choklad, kaffe och vanilj! En utmärkt balanserad imperial stout.
En av dom bästa vi har (och haft) på systemet!
|
| Provdatum: |
Inlagt: 2010-12-08 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Aningen tung för mig. Härliga smaker av choklad och kaffe dock. |
| Provdatum: 2010-10-30 |
Inlagt: 2010-10-30 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Krämig svart vätska med kraftigt, fluffigt och hållbart brunt skum. Doft av mörk choklad, soja, lakrits, kaffe. Smak av krämig kaffechoklad dryck, is expresso typ med en liten apelsinskalstouch. Gott. Mycket gott!
Rekomenderas! |
| Provdatum: 2010-10-13 |
Inlagt: 2010-10-13 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Barrell at SBWF 2010, cons. 2010-10-08, Nacka
AP: black no ead
AR: rich chocolate/roasted coffee,
F: rich chocolate/roasted coffee flavotr, vnilla, great bitterness, creamy in its apperance |
| Provdatum: 2010-10-08 |
Inlagt: 2010-10-12 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Svart vätska med brunt skum som lägger sig som en film på glaset. Fantastisk och stor doft av choklad, kaffe, muscovadosocker och mörk knäck. Bränd och söt smak. En del, men inte särskilt framträdande humle åt tallbarrshållet och 75IBU som trots alla intensiva smaker känns i bettet. Lite omoget skarp och inte lika djup botten som jag förväntar mig om några år. Faktiskt bättre att lukta på än att dricka. Än så länge. Ändå 4,3 nu. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2010-10-11 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Jag säger bara, Välkommen tillbaka och hoppas att du stannar. Härlig komplett smak med fyllighet, styrka och mustiga smaker. |
| Provdatum: 2010-10-03 |
Inlagt: 2010-10-03 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: |
| Provdatum: |
Inlagt: 2010-07-02 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Svart färg med ett tjockt och krämigt skum.
Smaken slår till med full kraft med en gång. Väldigt hög smakkoncentration i början. Soja, kaffe, choklad och även lite fruktiga inslag, kanske citron. Lite mjuk vaniljsmak känns också.
Efterhand avtar den starkaste smaken och eftersmaken är normallång.
[2009-05-02]
Jag måste höja till 4,5p.
En ca. två år lagrad flaska dracks ikväll och den var sanslöst god. |
| Provdatum: 2007-12-14 |
Inlagt: 2009-05-02 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Yetin har en härlig, tjockflytande karaktär. Ölet är svart. Doftar kaffe, choklad och "stout". Yetin har en kraftig och fyllig maltig smak, därefter kommer en ljuvlig eftersmak av bla kola och lite vanilj. Nästan lite kusligt att man knappt känner alkoholsmaken trots att ölet inte behöver skämmas med sina 9,5%. Väldigt bra! |
| Provdatum: 2008-12-03 |
Inlagt: 2008-12-03 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Mörkbrun färg, stort brunt skum. Typisk maltig "Great Divide-doft" med inslag av bränt kaffe och choklad. Ljuvlig smakexplosion i samma stil. Kraftigt och fylligt, först med tydlig sötma och därefter med lång fin efterbeska. Fick tyvärr inte tag på en ekfatslagrad Yeti, men föreställer mig rundare och ännu närmare perfektion... |
| Provdatum: 2007-03-31 |
Inlagt: 2008-03-31 |
Betyg: 5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Ogenomträngligt mörk med beige skum. Vinös, rostad doft med espresso, mörk choklad och en god, lite gräsig humlekaraktär. Tätpackad, mycket rostad, fruktig smak med balanserad sötma, där ändå en tydlig humlebeska tränger igenom. Ett otroligt koncentrerat öl som bär sin alkohol utan ansträngning. Imponerande! |
| Provdatum: |
Inlagt: 2008-02-17 |
Betyg: 5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: uppdatering: höjning 0,5
En helgjuten amerikansk IS, med en otroligt bra beska som passar sgrymt bra med resten utav smakprofilen. Skulle gärna dricka den här oftare..
Kan va tokigt att jämföra, men jag håller Yeti lite högre än Old Rasputin faktiskt. |
| Förslag på liknande öl: Old Rasputin Russian Imperial Stout |
| Provdatum: |
Inlagt: 2008-02-17 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Mustigt tjockt brunt skumm med högkrona som lägger sig snabbt. Doftar kraftigt bränt och en aning alkohol. Smakar kaffe, mörk choklad och toffee. En lång och brutal beska avslutar det hela. Alkoholen värmer på bra också. Väldigt god, men känns aningen spretig. Inte lika välbalanserad och len som Slottskällans t ex, därav får den inte toppbetyg. Jävligt bra men inte bäst.
Ska ta och lagra den andra flaskan ett år eller två, så kan den med säkerhet leda till toppbetyg.
Uppdatering: Höjer den här med 0,5. |
| Förslag på liknande öl: Slottskällans Imperial Stout |
| Provdatum: |
Inlagt: 2008-01-07 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Lätt syrlig doft m HUMLE, choklad o rostad/bränd malt
Mjuk o len , välfylld av smaker, bränd malt, syra, beska, lakrits o en känsla av hostmedicin
Humlesmaken tar nästan över för mycket för att vara perfekt |
| Förslag på öltyp: Imperial Stout |
| Provdatum: |
Inlagt: 2007-12-16 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Svart öl med brunaktigt skum.
En mörkrostad kaffedoft.
En rejäl smak mörkt rostat kaffe och lite chocklad. En stor beska med lång eftersmak. |
| Provdatum: 2007-12-08 |
Inlagt: 2007-12-08 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Svart med brunt skum.
Kraftig doft som känns bra balanserad. Mycket fint rostad.
Smaken är behaglig även om den rostade tonen tar över. Gräddsötma. |
| Provdatum: 2007-12-06 |
Inlagt: 2007-12-07 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: En riktigt bra stout, med en speciell doft som jag inte kan beskriva som annat än syntetisk frysmedel. Något skarp och jämfört med den eklagrade inte riktigt lika balanserad.
Fortfarande en ruggigt bra stout, men prismässigt jämför med bla broocklyn black chockolat så håller den inte hela vägen till 5 poäng. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2007-11-18 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: riktigt smarrig, men har druckit hembrygd IS som varit godare i mitt tycke. Den här kan nog bli ännu bättre med lite lagring. |
| Provdatum: 2007-11-08 |
Inlagt: 2007-11-08 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
