 |
 |
 |
|
Expertpanelens omdöme
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
 |
|
|
Omdöme: Smakar illa, sur, hällde ut halva |
| Provdatum: 2011-04-21 |
Inlagt: 2012-09-22 |
Betyg: 0,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Som Tunhuk säger: odrickbar, sur och äcklig.
Nä detta var inte gott..
|
| Provdatum: 2012-08-26 |
Inlagt: 2012-08-26 |
Betyg: 1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: An acquired taste. Skum som falnar snabbt. Rödbrun, luktar vinöst, smakar lite åt vinägerhållet - kärv och mycket skarp syra som chockar vid första avsmakningen, men man vänjer sig och då blir den mer drickbar. Fruktig, lång eftersmak, mycket låg beska. Fyllig. Påminner om lambic men är snäppet mer extrem. Intressant. |
| Provdatum: 2012-04-20 |
Inlagt: 2012-04-20 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Luktar jordgubbar, sura körsbär och röda bär i största allmänhet.
Färgen är mörk vinröd/brun och det fräsande skummet försvinner mycket snabbt.
Smaken är sur och söt och syrlig och kärv.
Även här hittar man snabbt bär och jordgubbar men också en gräddig smörkolasmak.
Ingen beska och kort eftersmak men det är i sin ordning.
Detta är gott! |
| Provdatum: 2011-11-12 |
Inlagt: 2011-11-12 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Mörkt, rödbrunt öl med medelstort skum. Doftar syrligt och vinöst med fatkaraktär.
Synnerligen syrligt, strävt och vinöst med mycket körsbär och vinbär i smaken. Ganska torrt i gommen, med en lång och sträv syrlighet.
Om man förväntar sig ett mer traditionellt öl kommer man förmodligen att bli förvånad och kanske besviken: det känns mer som ett slags mousserande vin med viss maltighet.
Intressant, men inget man dricker så mycket av på en kväll. |
| Provdatum: 2011-09-30 |
Inlagt: 2011-09-30 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Ganska välbalanserad för att vara så sur. Men väldigt speciell, kändes kriek-aktig? |
| Provdatum: 2011-07-07 |
Inlagt: 2011-07-08 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Jag har oerhört svårt för öl av den här sorten som smakar mer som vin, fruktvin än öl. Nää jag kan inte ens dricka upp den. Suuur, syrlig, vinös med tydligt inslag av körsbär men det har kirsberry också och den är godare |
| Provdatum: 2011-06-02 |
Inlagt: 2011-06-02 |
Betyg: 0,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Lagrad i 2,5 år och den är inte ett dugg bättre än sist.
Testad 2011-05-20 med samma betyg och kommentaren: Efter tre klunkar ger jag upp. Den är odrickbar, sur och äcklig. |
| Provdatum: 2013-11-22 |
Inlagt: 2011-05-20 |
Betyg: 0,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Sötma och syra matchat till perfektion. Ekfat och vinösa bär aromer. För den som gillar salt & vinäger chips är detta ultimata chipsölet. Detta är dock en närmast hädisk kommentar av ett öl som ska kittlas runt i munnen för att väcka smaklökar man inte trodde fanns till liv. |
| Förslag på öltyp: Flamländsk rödöl |
| Förslag på liknande öl: Duchesse de Bourgogne |
| Provdatum: |
Inlagt: 2011-05-06 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Det här är ett typexempel på vad jag inte gillar inom kvalitetsöl. Otroligt fruktig/"rödbärig"/vinös smak med doft av vinäger. Klar besvikelse, men för folk som gillar den här sortens öl är den säkert okej. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2011-05-05 |
Betyg: 1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Utseende: vackert rödbrun med medelstort skum
Doft: rejält syrlig doft med körsbär och röda vinbär och lite vinäger
Smak: fint balanserande mellan syrlighet och fruktighet (röda bär) plus en liten sötma
Riktigt väbalanserad och välgjord flamländsk röd ale. Smaskens, antagligen riktigt läskande en varm sommardag. |
| Förslag på öltyp: Flamländsk rödöl |
| Provdatum: 2011-05-04 |
Inlagt: 2011-05-04 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Omdöme: väldigt mycket körsbär. påminner om leffe framboise fast mycket mer syrligare med en ton av vinäger. aningen för mycket vinäger för min del men den var ändå väldigt intressant |
| Provdatum: 2011-05-01 |
Inlagt: 2011-05-01 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Första tanken var vinäger. Nej, inget jag föredrar att dricka. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2011-04-30 |
Betyg: 1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Mm, en doft som uppskattas av mig! Syrlighet i form av körsbär och gröna äpplen. Även toner av alkohol och ekfat går att uppfatta
Smaken domineras av röda vinbär, lite vinäger, rödvin, kork samt en eftersmak som påminner om tysk pilsner. Syrligheten är ett faktum och mot slutet uppfattas även något som påminner om jordgubbskräm (fast aningen syrligare)
Denna var minsann inte så dum, skulle vara kul att pröva den ihop med mat också
* 3,7 |
| Provdatum: 2001-04-20 |
Inlagt: 2011-04-20 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Det här är egentligen inte alls min typ av öl, men man måste ju ändå ta det för vad det är. Det här är alltså en belgisk överjäst (?) historia som har fått stå och mumsa till sig genom två års lagring. Således har den ådragit sig en syrlighet som antingen för tankarna till lambic, alternativt en bortglömd färsköl som fått stå i skafferiet för länge. Vinäger och lite russin är två spontana associationer. Antar att det ska smaka ungefär så här, jag kan varken säga bu eller bä. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2011-04-18 |
Betyg: 2,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Huhh vilken sörja ! Sur och stickig som ättika med påfallande smak av härskna bär.
Jag borde läst vad en del av er skrivit innan jag provade.
Bottenbetyg blir det ! |
| Passar bäst till: I brist på vinäger till salladen. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2011-04-18 |
Betyg: 0,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Hemsk sötsur smörja. Häll ut denna fruktalkoläsk ! |
| Provdatum: |
Inlagt: 2011-04-16 |
Betyg: 1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Mörk bärnsten/körsbärsfärgad vätska med dåligt skum som snabbt endast blir en hinna. Utseende, ej aptitligt. Doft av vinäger, sura bär men ändå med en viss sötma. Typ sockerlag från inlagda sura bär. Smak av kraftig vinäger, sura bär inlaggda i sockerlag. En trevlig ändring på smaklökarna i en ölprovning. Trevlig. I sin stil förmodligen ypperlig för dem som gillar den. |
| Provdatum: 2011-04-15 |
Inlagt: 2011-04-16 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Inte min öltyp riktigt. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2011-04-03 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Bottle from sb cons 2011-04-02 gbg
AR: kriek, a bit but wee sourness, dust
AP: bourdox colored body, high beige wee bubble quite quickly disappering foam
F: kriek, sourness with some sweetness, loads of wee bubbly carbonation, white baking syrup, finish up with the cherries and the dryness.... great bitterness 3,6 |
| Provdatum: 2011-04-02 |
Inlagt: 2011-04-03 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: En trevlig öl på många sätt. Syrlig med mycket röda bär, särskilt körsbär. Vinäger samt smak av ek. Uppfriskande och lättdrucken.
4,1 |
| Provdatum: |
Inlagt: 2010-05-16 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Mycket god, som väntat. Syrlig och sticker nästan till. Söt, torr och god. Känner körbär och svart vinbär. Annorlunda. Rödskummig.
Det fanns några latjo grejer på botten som såg ut som bärskal och smakade strävt.
Jag funderade på att sätta 5,0... men efter att ha druckit Gouden Carolus Cuvée van dr Keizer 2006 så bleknade den.
[Uppdatering] Fast nu blev det 5,0 ändå. |
| Provdatum: 2007-08-05 |
Inlagt: 2007-08-12 |
Betyg: 5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Vackert mörkt rödbrun med liten grumlighet. Doftar starkt och syrligt. Stor fruktighet och en torr syrlighet gör detta till en otrolig smakupplevelse. Väldigt välbalanserat och bra öl. 4,5 nu, väldigt nära 5an.
[uppdatering]: så var 5an uppnådd |
| Provdatum: 2006-12-28 |
Inlagt: 2007-03-05 |
Betyg: 5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Mörkröd och vacker. Vitt skum som snabbt försvinner. fruktig, syrlig doft. Extremt syrlig smak, men ändå så pass avvägd att den hamnar på rätt sida gränsen. En blandning av frukt och vinäger som bränner lätt i halsen. Första smaken nästan chock-artad, men den lägger sig som en behaglig eftersmak. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2007-02-04 |
Betyg: 2,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Härligt fruktig och maltig öl. Med fina toner av torkad frukt och en sötma som övergår till en syrlig avslutning. Mycket trevlig öl. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2006-09-12 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Häftig upplevelse. Rejäl syra blandat med lätt sötma med fatkaraktär och inslag av järn. Lång syrlig eftersmak. Supergod! |
| Provdatum: 2006-03-25 |
Inlagt: 2006-03-31 |
Betyg: 5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Omdöme: Jag ångrar mej. Har testat den igen och den var grym. |
| Provdatum: 2005-09-01 |
Inlagt: 2005-10-04 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Ett fantastiskt öl med inslag av madeira, passionsfrukt och fat. Den friska syran balanseras bra av söttman, och ölet känns mycket fylligt i munnen med viss vinkaraktär. |
| Passar bäst till: Aptitretare eller efter maten. Syran och järnsmaken gör att den också passar till inlagd sill. | | Förslag på öltyp: Flamländsk rödöl |
| Förslag på liknande öl: Liefmans Goudenband |
| Provdatum: 2003-02-08 |
Inlagt: 2003-03-13 |
Betyg: 5 |
|
|
|
|
