 |
 |
 |
BrewDog Bashah
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
|
 |
|
 
|
 |
Betygsfördelning
|
 |
|
|
 0,5 |
 1 |
 1,5 |
 2 |
1
 2,5 |
5
 3 |
2
 3,5 |
8
 4 |
2
 4,5 |
 5 |
|
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
Expertpanelens omdöme
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
Omdöme: Utseende: svart med ljusbrunt skum Doft: rök, rostade toner, lakrits Smak: rostade toner, lakrits, viss sötma och en rejäl beska som sitter kvar i eftesmaken
En smakrik och fyllig öl, men vad som gör den till en belgiska DIPA kan man undra, Imperial stout skulle jag sagt. |
Förslag på öltyp: Imperial Stout |
Provdatum: 2010-10-30 |
Inlagt: 2010-10-30 |
Betyg: 4 |
|
|
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
Omdöme: Ett gott och välgjort öl. Lite Bambergkänsla i lukten med prickig korv i spetsen. Inte lika mycket Bamberg i smaken, dock. Snarare kaffe, gummi, apelsin, metall och choklad. Beskan tar för sig ordentligt på slutet och eftersmaken är lång. |
Provdatum: 2010-09-04 |
Inlagt: 2010-09-04 |
Betyg: 4 |
|
|
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
Omdöme: Svart med brunbeigt skum. Torr, rostad doft och tydligt träig humlearom likt Fuggle/Styrian Golding. Rejält rostad, rejält besk smak och med tydlig humlekaraktär. Viss sötma och maltighet. |
Provdatum: |
Inlagt: 2010-03-20 |
Betyg: 3 |
|
|
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
Omdöme: Mycket mörkt brun, ljusbeige skum. Dammigt rostad doft med lite fruktig och vinös bakgrund och toner av apelsinskal. Rätt fyllig smak med rostade och vinösa toner, en liten sötma och en märklig, lite syrlig och degig bakgrundston. "Black Belgian style double India pale ale" står det på etiketten, och ölet känns mycket riktigt lite schizofrent. Jag är misstänksam mot de här samarbetsprojekten mellan olika bryggerier, det känns ofta som dubbelt så mycket ingredienser och hälften så stort ansvar... |
Provdatum: |
Inlagt: 2010-03-19 |
Betyg: 3 |
|
|
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
Omdöme: Till utseendeet är den svart med ganska ljusbrunt skum.
Doften är kaffe och choklad.
Smaken är kaffe, pumpernickel, soja och choklad med ganska tydlig beska.
Tycker att den är helt okej men inte alls lika god som Brewdog Paradox Isle of Arran från samma bryggeri. |
Provdatum: 2010-03-05 |
Inlagt: 2010-03-07 |
Betyg: 3 |
|
|
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
Omdöme: Häftig och annolunda ale...med mycket kaffe, lakrits och choklad. alkoholhalten passar bra till alen... Svart färg som kaffe, ingen öl man dricker ofta men kul vid speciella tillfällen.... |
Provdatum: |
Inlagt: 2010-03-06 |
Betyg: 2,5 |
|
|
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
Omdöme: Nästan svart vätska med fluffigt ljusbrunt skum. Doft av läder(!), soja, kaffe, något vinöst. Smak av lakrits, choklad, kaffe, lite humleaktiga citrus tendenser som sen kliver över till en angenäm kladdkaka med kaffe/chokladsmak fast i flytande form. Förstår ni? Gott. Känns lite som en Paradox utan rökig whiskyfatslagring men pumpad med kaffe och choklad, hade dock gärna velat ha en knuff av Stone´s American Strong Ale´s sötma i denna för att få en fullständig smakbomb.
Denna får en 4:a, då jag hade hoppats få mer Stone´s i denna. För dyr dock och ej prisvärd för mer en att smaka av. |
Förslag på öltyp: Övrig Stout |
Provdatum: 2010-03-05 |
Inlagt: 2010-03-05 |
Betyg: 4 |
|
|
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
Omdöme: Färgen var väldigt mörk, nästan svart. Skummet var litet och brunaktigt.
Doften innehöll en hel del, bland annat rostad malt, choklad, jäst, kryddor och apelsin. Helt ok men inget utöver det vanliga.
Smaken var också ok med inslag av mycket av ovanstående. Ölet kändes dessutom ganska sött, alkoholen kändes av en del. Stabil munkänsla. Tyvärr stördes jag en del av någon krydda som påminde om ingefära. Det blev lite för mycket av det till slut. |
Provdatum: 2010-02-16 |
Inlagt: 2010-03-03 |
Betyg: 3 |
|
|
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
Omdöme: Scottish tasting 2010-02-06, bottle, Göteborg AP: black body wee ofwhite head AR: chocolate and coffe F: chocolate, vinos, american hops, great bitterness like a stout
|
Förslag på öltyp: Dry Stout |
Provdatum: 2010-02-06 |
Inlagt: 2010-03-02 |
Betyg: 4 |
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
Historik
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
2010-03-01: Inlagd i databasen
|
2010-03-01: Tillkom i Ordinarie Prislistan.
|
|
 |
 |
|
|