Midtfyns Bryghus Imperial Stout
Bryggeri: Midtfyns Bryghus Danmark
11707
Betygsfördelning
17 Betyg. Medel: 4,09
 

0,5


1


1,5


2


2,5


3
3

3,5
10

4
2

4,5
2

5

Expertpanelens omdöme
Vignale (2825p)
Vignale
Omdöme: Närmast svart med stort ljusbrunt skum. Stor doft! Lätt vinöst av plommon och fikon, dessutom choklad och bränt socker. Lätt bränd, söt men ändå lätt kropp för genren. Chokladkola, torkad frukt och mer choklad. Mörk chokladbeska i eftersmaken som tonar bort ganska fort. En snäll lättdrucken men ändå väldigt smakrik IS. 4,2
Provdatum: Inlagt: 2011-01-02 Betyg: 4
Gyllenbock (822p)
Gyllenbock
Omdöme: Färgen var mörk men inte helt kolsvart. Skummet stort och fluffigt, trevlig ljusbrun färg.

Doften var "lugn", mest mjölkchoklad och nötter. Inte så mycket brända toner som man kanske skulle tro.

Smaken var ok men lugn även den. En del kaffe, choklad, nötter och karamell. Mer rostade i smaken än doften. Lite lätt "dammig" på något sätt. Även en stänk vanilj. Inte mycket kolsyra, munkänslan var medel liksom kroppen. En snäll Imperial Stout, trodde att den skulle vara tyngre med tanke på alkoholhalten på 9,5%. Helt drickbar men inget sensationellt.
Provdatum: 2010-10-25 Inlagt: 2010-10-26 Betyg: 3,5
gladius (2709p)
gladius
Omdöme: En riktigt härlig Imperial stout. Mycket väl-harmoniserad och väl-balanserad. Inga smaker sticker ut alla hålls ihop i en underbar homogen blandning där mörk choklad, chilipeppar???, kaffe och en aning lakrits är de mest framträdande nyanserna. Den höga alkoholhalten förhöjer smakupplevelsen och gör att en behaglig värme sprider sig från maggropen, utan att vara ett dugg för framträdande. Borde kanske bli en femma men fegar lite och sätter en 4.5 (Kanske bara för att få anledning till ett återköp och ett omprov).
Provdatum: 2010-04-20 Inlagt: 2010-04-20 Betyg: 4,5
Ronny T (1754p)
Ronny T
Omdöme: Doft av mörk malt, choklad ,vanilj, kaksmet..mmmmm

Mustig, fyllig smak av kaffe , bränd malt o nästan rökig, fattoner, eldig o m lätt syra i den långa värmande eftersmaken
Riktig bra fåtöljdrink

4,8
Förslag på öltyp: Imperial Stout
Provdatum: Inlagt: 2010-02-14 Betyg: 5
Petrus (703p)
Bild saknas
Omdöme: En riktig goding, fyllig, mörk och balanserad mellan smakerna av sötma och beska.
Provdatum: Inlagt: 2010-01-01 Betyg: 4
thefallofmath (666p)
thefallofmath
Omdöme: Oj vilken god IPS. Perfekt balanserad enligt mig.
Provdatum: Inlagt: 2009-12-21 Betyg: 5
Suphårter (2254p)
Suphårter
Omdöme: Mörk, nästan svart vätska med tjockt härligt ljusbrunt skum. Doftar kaffe, rokighet, soja.
Smakar nybrygt kaffe med mjölk i. Gott. Självklart lite humle beska, lite lakrits och en dold soja syrlighet. En bra Imperial stout enligt mig. Jag gillar fylliga, komplexa smaker med både maltsötma samt humlebeska och jag ogillar torrhet. Denna faller mig i smaken. Denna är närmare 4.5 än 3.5. En stark 4:a.
Provdatum: 2009-12-07 Inlagt: 2009-12-07 Betyg: 4

Övriga betyg
Gustav (595p) Inlagt: 2010-05-26
PMgep (435p) Inlagt: 2010-02-04
Linde (187p) Inlagt: 2010-01-17
mattiasp (632p) Inlagt: 2010-01-09
Anders Hall (1388p) Inlagt: 2010-01-01
Peter Turander (550p) Inlagt: 2009-12-15
Andreas (1515p) Inlagt: 2009-12-15
Björn Karlsson (306p) Inlagt: 2009-12-06
Ante (1267p) Inlagt: 2009-12-02
Fredrik J (1695p) Inlagt: 2009-12-01

Historik
2009-12-01: Inlagd i databasen
2009-12-01: Tillkom i Ordinarie Prislistan.