|
|
|
Fru Frederiksen
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Betygsfördelning
|
|
|
|
0,5 |
1 |
1,5 |
2 |
2,5 |
3 |
1
3,5 |
11
4 |
5
4,5 |
5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Expertpanelens omdöme
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Omdöme: Kolsvart stoout/imperial stout med lite lättare kropp. Lite syrligt vinös, soja, kaffe, lakrits och katrinplommon. Torr, lite stramare finish med en lätt rökig och lakritskaraktär. Kalasgod. 4,1 |
Provdatum: |
Inlagt: 2012-01-13 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Omdöme: Fru Frederiksen var mörk och fin med ett trevligt brunaktigt skum. Rostad malt, kaffe, choklad och en del humle. Detsamma gick att hitta i smaken liksom en lite annorlunda "gräsighet". Medelfyllig dam med en lång och skönt bitter avslutning. |
Provdatum: 2010-03-19 |
Inlagt: 2010-03-22 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Omdöme: Bottle, 10C, 2009-12-13, Göteborg AR: Peach, american hops AP: Pich black body, heavy steady lasting- high rocky brown head F: American hops, roasted malt, chocolate, coffey, brown suger sweetness This was a very nice stout! |
Passar bäst till: Italiensk vanilj glass | Förslag på öltyp: Sweet Stout |
Provdatum: 2009-12-13 |
Inlagt: 2009-12-13 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Omdöme: Smakrik, fyllig, lite fadd, bra beska och bra bett. Opastoriserat, ofiltrerat och efterjäst i flaskan. Temperaturen något högre än de rekommenderade 10 graderna. Jag tror tvärtemot rådet på etiketten att en något högre serveringtemperatur förhöjder detta goda öl ytterligare en aning. Mycket bra på gränsen till de allra bästa. Mmmm nu kommer de härliga chokladsmakerna fram mer och mer ju högre temperaturen stiger. |
Provdatum: 2009-10-27 |
Inlagt: 2009-10-27 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Omdöme: Serverat svalt i ett kupglas. Riktikt fin ljusbrunt krämigt skum med en riktigt svart färg på drycken. Luktar nybrygt kaffe, lite söt choklad. Smakar mörk choklad, nybrygt kaffe och lite soya syrligt i eftresmak. En okej stout, men det finns mer prisvärda.
|
Provdatum: 2009-10-10 |
Inlagt: 2009-10-10 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Omdöme: Mycket mörk, ljusbeige skum. Rätt komplex, rostad doft med vinösa toner av kaffe och matlagning. Fyllig, rund smak med goda, lite syrliga rostade toner och inslag av vanilj. Betyget dras dock ner en aning av den lite efterhängsna syrligt rostade eftersmaken. |
Provdatum: |
Inlagt: 2009-09-26 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
Historik
|
|
|
|
|
|
|
2009-09-17: Inlagd i databasen
|
2009-09-17: Tillkom i Specialsortimentet
|
2009-11-01: Utgick ur Specialsortimentet
|
|
|
|
|
|