Fru Frederiksen
Bryggeri: Amager Bryghus Danmark
11679
Betygsfördelning
17 Betyg. Medel: 4,12
 

0,5


1


1,5


2


2,5


3
1

3,5
11

4
5

4,5


5

Expertpanelens omdöme
Vignale (2825p)
Vignale
Omdöme: Kolsvart stoout/imperial stout med lite lättare kropp. Lite syrligt vinös, soja, kaffe, lakrits och katrinplommon. Torr, lite stramare finish med en lätt rökig och lakritskaraktär. Kalasgod. 4,1
Provdatum: Inlagt: 2012-01-13 Betyg: 4
Gyllenbock (822p)
Gyllenbock
Omdöme: Fru Frederiksen var mörk och fin med ett trevligt brunaktigt skum. Rostad malt, kaffe, choklad och en del humle. Detsamma gick att hitta i smaken liksom en lite annorlunda "gräsighet". Medelfyllig dam med en lång och skönt bitter avslutning.
Provdatum: 2010-03-19 Inlagt: 2010-03-22 Betyg: 4
Nisse666 (3407p)
Nisse666
Omdöme: Bottle, 10C, 2009-12-13, Göteborg
AR: Peach, american hops
AP: Pich black body, heavy steady lasting- high rocky brown head
F: American hops, roasted malt, chocolate, coffey, brown suger sweetness
This was a very nice stout!
Passar bäst till: Italiensk vanilj glass
Förslag på öltyp: Sweet Stout
Provdatum: 2009-12-13 Inlagt: 2009-12-13 Betyg: 4
gladius (2709p)
gladius
Omdöme: Smakrik, fyllig, lite fadd, bra beska och bra bett. Opastoriserat, ofiltrerat och efterjäst i flaskan. Temperaturen något högre än de rekommenderade 10 graderna. Jag tror tvärtemot rådet på etiketten att en något högre serveringtemperatur förhöjder detta goda öl ytterligare en aning. Mycket bra på gränsen till de allra bästa. Mmmm nu kommer de härliga chokladsmakerna fram mer och mer ju högre temperaturen stiger.
Provdatum: 2009-10-27 Inlagt: 2009-10-27 Betyg: 4,5
Suphårter (2254p)
Suphårter
Omdöme: Serverat svalt i ett kupglas. Riktikt fin ljusbrunt krämigt skum med en riktigt svart färg på drycken. Luktar nybrygt kaffe, lite söt choklad. Smakar mörk choklad, nybrygt kaffe och lite soya syrligt i eftresmak. En okej stout, men det finns mer prisvärda.
Provdatum: 2009-10-10 Inlagt: 2009-10-10 Betyg: 4
Humleanders (1182p)
Humleanders
Omdöme: Mycket mörk, ljusbeige skum. Rätt komplex, rostad doft med vinösa toner av kaffe och matlagning. Fyllig, rund smak med goda, lite syrliga rostade toner och inslag av vanilj. Betyget dras dock ner en aning av den lite efterhängsna syrligt rostade eftersmaken.
Provdatum: Inlagt: 2009-09-26 Betyg: 4

Övriga betyg
dart (1729p) Inlagt: 2011-10-18
Thomas Andersson (309p) Inlagt: 2010-04-22
PMgep (435p) Inlagt: 2009-10-22
mattiasp (632p) Inlagt: 2009-10-13
kamakawiwo (466p) Inlagt: 2009-10-02
Anders Hall (1388p) Inlagt: 2009-09-27
kohn (909p) Inlagt: 2009-09-25
Andreas (1515p) Inlagt: 2009-09-24
Fredrik J (1695p) Inlagt: 2009-09-23
Björn Karlsson (306p) Inlagt: 2009-09-19
Ante (1267p) Inlagt: 2009-09-18

Historik
2009-09-17: Inlagd i databasen
2009-09-17: Tillkom i Specialsortimentet
2009-11-01: Utgick ur Specialsortimentet