 |
 |
 |
|
Expertpanelens omdöme
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
 |
|
|
Omdöme: Väldigt mycket kolsyra och stickig munkänsla. Bubblig och söt i munnen med mycket alkoholvärme och lite vass och kantig (dracks jämte Rochefort 10 och Westvletern 12). Ändå riktigt bra och smakrik med mandelmassa, maltsötma och torkad frukt. Skulle nog vunnits på att lagras några år. 4,2 |
| Provdatum: |
Inlagt: 2012-07-05 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Färg: mörkt brun med stort ljusbrunt skum
Doft: mycket malt, jäst och sötma av torkad frukt samt en liten syrlig ton, blommig doft av vitklöver
Smak: enormt mycket torkad frukt (mest russin), malt, lite jäst, stor sötma och en liten avrundande beska, alkoholen är helt integrerad i fylligheten
En ljuvlig mörk belgare.
Drucken på fat på De Klomp 10/9 2011. Helt underbar, så komplex och fyllig med alla läckra fruktsmaker. Måste bara höja till maxpoäng.
16/1 2015: testad mot Westvleteren XII, lite lättare, friskare och blommigare än Westvleteren |
| Passar bäst till: Belgobarens lammlägg där den lite sötaktiga såsen matchade perfekt. |
| Provdatum: 2009-12-29 |
Inlagt: 2011-09-11 |
Betyg: 5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Bottle wee, consumed 2010-08-13, La Grande Motte
AR: caramell
AP: dark amber brown 2 cm beige lively rocky foam
F: loads of carbonation, vionos, caramely fudgyness, alcoholic warmness, chocloate, round soft well brewed beverage |
| Provdatum: 2010-08-13 |
Inlagt: 2010-09-01 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Kraftfull och komplex. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2009-03-13 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Jag var väldigt förtjust i det här ölet förr. Några hundra ölsorter senare inser man att det inte är ett av världens bästa öl. Men dåligt är det ju knappast. Bra, stark belgare som dock kunde ha smakat lite mer. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2009-02-22 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Bra belgare som jag tidigare upplevt rätt spritig, men inte senast. Dock något tunn, inte mkt efterbeska att tala om, men trevliga inslag som kex oxh russin med trevlig belgogäst arom gör denna riktigt njutbar. Alkoholen tillför bra bett och styrka till denna mysbelgare. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2008-03-23 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Påminner om rochefort 10, dock något skarpare i både doft och smak. Saknar lite av den där härligt runda kroppen(havre?) som rochefort får till. On the other hand har den mer av jästfruktighet!
är man sugen på en kraftig mörk belgare så sitter den här klosterölen finfint kan jag lova!(säkert ett värdigt lagrinsobjekt)
Drack den på kran och den lyfte några snäppar till--4,7 |
| Passar bäst till: smuttande | | Förslag på öltyp: Belgisk Stark Mörk Ale |
| Förslag på liknande öl: Rochefort 10 |
| Provdatum: |
Inlagt: 2008-01-30 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Minns inte mycket av den här, mer än att den var jävligt trevlig. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2007-10-06 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Riktigt gott öl! Börjar med en fin sötma med smak av karamell, äpple och lite choklad och avslutar med en najs beska. Tycker att den smakade mindre och sämre efterhand den värmdes upp men den var fortfarande väldigt god. |
| Förslag på öltyp: Belgisk Stark Mörk Ale |
| Förslag på liknande öl: Gulden Draak |
| Provdatum: 2007-08-18 |
Inlagt: 2007-08-19 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Tjockt skum som ligger kvar länge.
Stor fruktighet och jästkänsla. Alkoholen märks knappt.
Smakar oväntat lite, då jag minns att senast jag drack denna var den kraftfullare och vinös. |
| Provdatum: 2007-07-27 |
Inlagt: 2007-03-29 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Rund, något fruktsyrlig doft med inslag av kaffe. Fyllig och rund, något brödig smak med stor sötma. Håller med övriga om att spritsmaken är väl dold, ger dock en något fadd bismak. Lång fin eftersmak. Liknar Rochefort 10 som jag dock föredrar då jag upplever att smakerna sticker ut mer och att den inte har samma bismak. |
| Provdatum: 2007-03-06 |
Inlagt: 2007-03-06 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Mörkt rödbrun med lätt skum. Söt doft av mörkt bröd med en lätt träig ton. Rund brödig smak med inslag av russin. Vörtbröd helt enkelt. Skarp markerad efterbeska. Lite småtråkig och aningen för stark. |
| Förslag på öltyp: Belgisk Stark Mörk Ale |
| Provdatum: 2007-02-16 |
Inlagt: 2007-02-17 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: |
| Provdatum: |
Inlagt: 2007-01-25 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: God mörk belgare med smak av frukter och med en relativt stor sötma. Alkoholen är bra dold så det blir inte spritigt med den höga alkoholhalten. |
| Provdatum: 2006-12-16 |
Inlagt: 2006-12-17 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Kraftig doft med humle och malt i mängder.
Smaken är full av torkad frukt, malt och visas toner av kaffe.
|
| Provdatum: |
Inlagt: 2006-09-12 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Mörkröd/brun i färg. Mycket beige skum. Komplex arom av malt, nötter och humlekaraktär.
Smaken är full med bröd, russin, plommon och melass. Utvecklingen är komplex. Det är bäst om man låtar den här värma upp lite.
Westvleteren 12:s lillebror, med lite mer Dubbelkaraktär! |
| Passar bäst till: bröd och ost | | Förslag på öltyp: Belgisk Stark Mörk Ale |
| Förslag på liknande öl: Rochefort 10 |
| Provdatum: 2006-06-20 |
Inlagt: 2006-06-20 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Riktigt mumsigt och gott. Fruktigt, vinöst, kandis, kryddig, med märkbar humle, och värmande alkohol. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2006-02-01 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Jag får nog ta och hålla med övriga här
Verkligen ett mumsigt öl! |
| Provdatum: 2005-05-28 |
Inlagt: 2005-06-03 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Har smak av vestvletern kanske inte så konstift då bryggeriet brygt vestvletern under ett antal år.
Inte lika spretig som orginalet,kännns mer balanserad med myckt kandisocker och choklad en vis ton av värmande spritighet.Men som sagt orginalet e bättre |
| Provdatum: |
Inlagt: 2004-11-09 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Röd-brun m brunt skum
Spritig doft o smak ,kandisocker
Fyllig o komplex m välmogen fruktig ton
Lång o söt eftersmak
En riktig vintervärmare m sina 10,5 %
|
| Passar bäst till: Sängfösare | | Förslag på öltyp: Belgisk Stark Mörk Ale |
| Provdatum: 2003-05-04 |
Inlagt: 2004-04-13 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
